白金高輪でひっそりと佇むcafe CYAN もの思う場所 思案茶房
【 自家焙煎珈琲豆を販売 】
選りすぐりの生豆を丁寧に焙煎し、作り出したオリジナルブレンドなど、自慢の珈琲豆の販売を行っています。
通常の表面を熱する方法や直火で焼く方法に比べ遠赤外線での焙煎は豆の細胞を壊しにくく、
珈琲本体のおいしさが長続きします。
こだわりのローストで仕上げた逸品をお楽しみください。
お好みに合わせたブレンドの別注も承ります!!
遠赤外線の焙煎機でじっくりと仕上げた珈琲豆の販売を行っています。
直火とは異なり均質な仕上がりで深い味わいが特徴です。
様々な焙煎機を調べ歩き、であったチタン製の遠赤外線ロースター
(京都 ヨサノロースター製 https://yosanoroaste.theshop.jp ) で丁寧に焙煎しています。
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【自家焙煎 珈琲豆*すっきりとした味わい】Bブレンド(100g単位)
¥770
クリアですっきりとしたブレンドです。 ※100g単位での販売となります。
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【自家焙煎 珈琲豆*やわらかくバランス◎】Cブレンド(100g単位)
¥770
やわらかくバランスの良い酸味のブレンドです。 ※100g単位での販売となります
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【自家焙煎 珈琲豆*コクと酸味のバランス◎】Dブレンド(100g単位)
¥770
コクと酸味のバランスの良いブレンドです。 ※100g単位での販売となります。
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【自家焙煎 珈琲豆*華やかな酸味が特徴】Eブレンド(100g単位)
¥825
華やかな酸味が特徴のブレンドです。 ※100g単位での販売となります。
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【自家焙煎 珈琲豆】タンザニア
¥770
遠赤外線焙煎機で自家焙煎した珈琲豆です。 ※100g単位での販売となります。
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【自家焙煎 珈琲豆】ケニア
¥825
遠赤外線焙煎機で自家焙煎した珈琲豆です。 ※100g単位での販売となります。
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【自家焙煎 珈琲豆】ブラジル
¥770
遠赤外線焙煎機で自家焙煎した珈琲豆です。 ※100g単位での販売となります。
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【自家焙煎 珈琲豆】ガテマラ
¥660
遠赤外線焙煎機で自家焙煎した珈琲豆です。 ※100g単位での販売となります。
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【自家焙煎 珈琲豆】コロンビア
¥825
遠赤外線焙煎機で自家焙煎した珈琲豆です。 ※100g単位での販売となります。
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【自家焙煎 珈琲豆】エチオピア
¥935
遠赤外線焙煎機で自家焙煎した珈琲豆です。 ※100g単位での販売となります。
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阿里山烏龍茶
¥2,400
渋みのない清らかな香りと味わいが秀逸な高品質の高山烏龍茶です ※100g単位での販売となります
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凍頂烏龍茶
¥1,650
緑茶に近い味わいで香ばしくすっきりした飲み口が特徴の烏龍茶です ※100g単位での販売になります
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ドリップコーヒー(5個セット)
¥1,000
遠赤外線焙煎機で自家焙煎した珈琲ドリップパックです。 種類はおまかせになります。 (5個単位での販売となります。)